Eleito o melhor mel do mundo no Congresso Internacional de Apicultura, o Mel Melato de Bracatinga é uma preciosidade exclusiva do Brasil. Diferente dos demais meles, ele não vem das flores, mas sim de uma complexa e fascinante interação entre a árvore Bracatinga, a cochonilha e as abelhas, o que o torna um mel melato, com características únicas.
Seu sabor é menos doce, com textura densa, líquida e escura, e um perfil encorpado e com propriedades funcionais comprovadas cientificamente. .
🧪 Rico em antioxidantes, com ação expectorante e probiótica
🍯 Baixo teor de açúcares
Muitos consumidores relatam melhora em quadros de sinusite, rinite, refluxo, pigarro, catarro no ouvido, prisão de ventre e muito mais, tudo isso com o sabor surpreendente e sofisticado de um mel que carrega o poder da biodiversidade brasileira.
🐝 Produzido artesanalmente por apicultores da Serra Catarinense, em Bom Retiro, SC
Saboreie o mel que conquistou o mundo.
A Polinize oferece meles de alto valor nutricional, com destaque para o Mel de Melato da Bracatinga, de terroir único da Serra Catarinense, com sabor marcante e propriedades que favorecem o bem-estar. Valorizamos o cuidado com as pessoas, as abelhas e a natureza, promovendo a preservação das florestas e a consciência ambiental.